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別在花園搗蛋!馬西可公主!
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《蔬果實驗室》全麥鳳梨火腿蔬果捲餅


材料: 2人份)
全麥抓餅 2
素火腿 4
蜜鳳梨切小塊,1/2
菊苣 6
橄欖油 1T
無蛋沙拉醬適量
番茄醬適量
粗粒黑胡椒適量

作法:
1. 平底鍋倒入橄欖油,排入素火腿片兩面煎一下盛起備用。
2. 以剩餘的油將全麥抓餅兩面煎成金黃色。
3.
待餅稍微涼後,排滿菊苣,並在靠近自己的餅皮邊排上素火腿片、鳳梨。
4. 其中ㄧ個擠上沙拉。另一個擠上番茄醬並灑上黑胡椒。


▲小朋友喜歡吃沙拉醬版「溫和口味」!我這個老人家喜歡吃番茄黑胡椒的「重口味」


5. 將餅捲起,以牙籤將左右各半固定,對半斜切即可盛盤。


▲超簡單的!週末早晨也動動手捲個餅來吃吧!
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